夏天最簡單的冰糕做法,簡單攪一攪就能做,Q彈嫩滑,奶香濃鬱

我想今年最流行的蛋糕一定就是它了

冰冰涼涼夏季吃最好吃了,QQ彈彈的,比小嬰兒的肌膚還嫩

攪一攪簡單好吃 太好吃啦,而且做法也超級簡單,第一次下廚的小白都能學得會。

【食材】

牛奶500ml

蛋黃2個

玉米澱粉50g

白砂糖35g

芝士兩片

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【做法】

1首先我們把雞蛋的蛋黃和玉米澱粉還有白砂糖一起加入牛奶攪拌均勻

2然後把攪拌好的牛奶液體過篩一遍再加入芝士片 ,開小火加熱並且不斷攪拌,至濃稠狀態

3然後倒入容器中 ,放入冰箱冷藏4小時取出即可,然後撒上黃豆粉或者奶粉,冰冰涼涼的牛奶冰糕就做好了

PS:

芝士片可以放1-3片 越多越香芝士味哦!

冷藏之後就像冰冰涼的卡仕達醬 太好吃啦




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