葡萄別光用清水洗,等於吃蟲卵,教你一招,洗得乾淨放心吃

進入夏季後,明顯感覺更熱了,每天早上都被熱醒,而不是被鬧鐘吵醒,這種燥熱的感覺實在令人難受,白天也一直覺得口感舌燥,吃飯沒什麼胃口,為了很好的適應這段時間,建議大家多吃些葡萄,吃葡萄有增加食欲、開胃的效果,而且葡萄酸甜可口又有解渴的作用,所以吃葡萄最合適不過了,現在正是吃葡萄的好時候,葡萄大量上市,價格適合,不妨每天都吃一些。

吃葡萄時,有人光吃果肉不吃果皮,怕果皮不夠乾淨,吃著不放心,但這麼做就錯了,因為果皮很有營養,富含大量花青素,有很好的抗氧化作用,常吃葡萄皮讓人保持年輕活力十足,所以不吃葡萄皮的朋友今後注意了,把葡萄清洗乾淨,帶皮全吃掉,別浪費了。

那麼怎麼做才能將葡萄徹底洗淨呢?

清洗葡萄,有人只用水洗一洗,甚至把整串葡萄放在水龍頭下面沖洗一下就好,也有人用鹽水洗葡萄,認為這樣可以洗淨,其實直接水洗或者鹽水洗都不對!

葡萄皮表面不僅有灰塵、蜘蛛網等各種髒東西,還有一些蟲卵附著,如果只用水沖根本洗不淨,用鹽水也只能去掉一部分,清洗不徹底。

我從朋友那裡學來一招,這樣洗出的葡萄超級乾淨,每次帶皮一起吃,不會出現肚子痛,好放心。教您正確洗法,乾淨帶皮吃,快來看看吧,買了葡萄的朋友快親自試試,保准你覺得實用。

我們先看看這個剛剛買回來的葡萄看上去蠻新鮮,就是外面有一層白白的。

基本上每一個葡萄上面都有沾滿白白的霜。這個一般只用清水的話就是洗不掉的。很多人就管他白就白,還是直接吃。我們就在往下看怎麼樣操作?

第一步:拿來剪刀把葡萄一顆一顆剪下來,葡萄要完完整整,包括葡萄跟葡萄果蒂,才算一顆完整的葡萄。如果你直接用手將葡萄給拔下來。那麼這樣子葡萄非常容易壞。而且容易招蚊子。

第二步:取來小臉盆,然後在裡面導入我們廚房小調料小蘇打。小蘇打那能夠把沾附在葡萄表皮上面的油污灰塵都給他脫落下來。效果非常的好,因為小蘇打我們可以直接入口吃的,所以不用擔心安全。

第三步:我們在往小臉盆裡面倒入兩大勺食鹽,食鹽呢,它是有消菌殺毒的作用。他可以把葡萄表皮上的蟲卵都殺殺乾淨。去掉我們的安全隱患。

第四步:放入兩大勺麵粉。麵粉它有比較強的吸附能力,能夠把葡萄表皮上的細灰塵全都吸落下來。

第五步:倒入清水,然後再把這些小妙物給完完全全攪拌均勻,這樣一個清洗葡萄的小神秘溶液就已經做好了。千萬不要小看這一盆溶液,它的作用可強了。會給您一個意想不到的效果。

第六步:把整盤剪好的葡萄倒入這盤神秘溶液裡面,然後用手給他輕輕抓洗幾遍。一定要輕輕的用手給它抓洗翻洗幾遍。每一個葡萄上面都沾滿均勻的溶液。

第七步:讓這個葡萄在這盆液體裡面給他浸泡個十到20分鐘。在這段時間裡面您可以去幹其他的事情,這液體會代替您工作。看一下水面上已經浮出來一層髒汙了。原本白白的水溶液已經變成灰黑灰黑的。

第八步:浸泡個十到20分鐘之後呢,把它撈出來,然後再清水底下去沖洗各兩遍。沖洗兩遍之後呢,這個葡萄就已經變得非常乾淨了,已經恢復了它原本有應有的顏色。這就可以吃啦。

葡萄這種水果不好存放,那麼記得吃多少洗多少,不要一次洗太多,而沒洗的葡萄放進冰箱保存就好。

以上幾點你都明白了嗎?選到口感佳味道佳的葡萄,再用正確的洗法去清洗葡萄,保准每次都吃得開心。分享就到這裡了,喜歡我就請關注我吧。




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