輕斷食總是挨餓,一日三餐這樣做,低卡好吃,還能填飽肚子

剛剛過去的週末,我進行了一天的輕斷食,食材用了牛肉、雞蛋和大量蔬菜,每頓都有2大碗左右,吃的多但熱量控制在500大卡左右,幾乎沒怎麼餓,輕鬆渡過一天。

輕斷食適合大基數和平臺期,大多數人減肥用均衡飲食就可以了我之所以用輕斷食,是因為最近減肥到了平臺期,往下的速度特別緩慢,甚至卡著不動。輕斷食一天,減重1.5斤,第二天,喝易消化的小米粥,綠葉蔬菜,蛋白質以豆腐,雞蛋為主,體重基本也沒有反彈。

下面和大家分享我的輕斷食三餐。

輕斷食早餐:牛肉蔬菜湯+聖女果180克,熱量150大卡,產能營養素均衡。

食材多用蔬菜,即使攝入熱量少,也要全面考慮,蛋白質、碳水化合物、脂肪都要用,同時綠葉菜用來補充礦物質和膳食纖維,用於潤腸通便。

做法:牛肉用的是現成的鹵牛肉,可以自己做,也可以外賣。各種蔬菜切成碎,在開水中煮2分鐘左右,加入切成丁的鹵牛肉,再煮2分鐘左右,加少量的生抽、蠔油、鹽、雞精調味就可以啦。

吃菜喝湯,最大程度保留了維生素。

煮好後也是滿滿的2大碗,喝湯吃菜,還是挺舒服的。

另外有180克的聖女果,早晨邊幹邊家務,當零食吃,一早上過去,沒有餓的感覺。

輕斷食午餐:豆腐蔬菜湯,熱量207大卡,產能營養素均衡。

做法如下:

1、土豆去皮切片,和番茄塊同煮2分鐘左右,加入豆腐同煮2分鐘;

2、加入切塊的白菜煮2分鐘;

3、加入切碎的小白菜;

4、加少量生抽、鹽、蠔油、味精,煮1分鐘左右,即可盛出。

就著這個鍋吃完了,省了洗碗,又是大量的水分和蔬菜。蛋白質用豆腐代替了,蔬菜湯的口感不錯哦,不寡淡。

輕斷食晚餐:木瓜銀耳枸杞羹+蒸雞蛋,熱量154大卡,產能營養素均衡。

150克木瓜指的是去皮的木瓜,差不多中等大小半個,銀耳泡發後先煮半小時左右,再加入去皮切塊的木瓜煮3分鐘,加入枸杞煮2分鐘左右就可以啦,木瓜自身帶著香甜的口感,就很好喝了。

雞蛋煮熟就可以了。

木瓜是熱量很低的水果,100克只有30大卡,但維生素C含量很高,和銀耳軟糯的口感很配,是一道低脂又健康的甜品。

輕斷食最好能控制在8小時內完成,晚上早一點兒睡覺,第二天有驚喜哦。

另外,高血壓、糖尿病、孕期和哺乳期的媽媽、生長發育的青少年都建議不要輕斷食了。




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