桃子甜不甜,看一眼這裡就知道,一挑一個准,老果農的方法真實用

桃子品種繁多,主要分油桃、水蜜桃、蟠桃、黃桃以及毛桃等,但是我們在買桃子的時候會發現,有些桃子香甜多汁,口感特別好,而有些桃子沒有味道,口感也不好,那麼究竟怎樣才能挑選到香甜多汁的桃子呢?

桃子是咱們平常比較常見的一種水果,一般來說從夏季到秋季都有非常新鮮的桃子上市。桃子色澤紅潤,汁水豐富,很多朋友都非常愛吃,桃子的營養價值非常高,含有非常豐富的營養物質,比如說維生素,礦物質。經常適量地吃一點桃子可以起到補中益氣,潤腸通便的作用。桃子這麼好吃,而且食用價值這麼高,那麼你會不會挑選好的桃子呢?

在市面上有一些桃子是打了激素的,這種桃子千萬不要購買。有一些農戶為了讓桃子更快上市,賺到更多的錢,就會強行將桃子催熟,雖然這樣的桃子外表紅彤彤的,但是裡面的果肉特別硬,這樣的桃子不僅不好吃,而且吃起來也不健康。那麼我們該如何挑選成熟優質的桃子呢?今天就來跟大家分享幾個挑選桃子的小知識,一起來看一下吧。

第一看桃子身上的溝,桃子身上會有一道深溝,隨著桃子慢慢地成熟,這道溝也會慢慢加深,如果你在市面上看到桃子的這條溝比較淺,就說明桃子是還沒有完全成熟的情況下摘下來的,很有可能是被催熟的,還沒有到達正常的生長週期。這是辨別桃子是否打了激素的第1個小技巧。

第二看顏色,自然成熟的桃子的顏色是由淺到深的,然後再變成粉色的一個過程,由于光照的原因,桃子全身的顏色不可能是一樣的,如果你在市面上看到顏色都是一樣的,這種桃子就很有可能是激素桃子,在這裡不建議大家購買。

第三,我們看一下果蒂,自然成熟的桃子果蒂呈現乳白色或者是紅色,這就代表它是自然成熟的桃子,這樣的桃子吃起來口感非常清脆,非常香甜。但是如果桃子打了激素,那麼它的果蒂的顏色是青綠色的,明顯和桃子的顏色是配不上的就不建議大家購買這樣的桃子。

第4個買桃子的時候一定要看一下桃尖。其實桃子也分公母,桃子頂部凸出來的這種桃子就是公桃子,它的甜度和水分都要高于母桃子,反之桃子尖凹下去的桃子就是母桃子,它吃起來口感要偏硬,而且酸澀一點。所以大家在購買的時候儘量選擇桃尖是凸出來的桃子,這樣吃起來汁水更加豐富,甜度更加高。

第五,咱們在購買桃子的時候,一定要看一下桃子的表層的絨毛。大家都知道桃子表面是有一層絨毛的,根據絨毛的顏色也能夠分辨出桃子甜不甜,好不好吃?咱們在購買的時候要選擇桃毛呈金黃,絨毛比較多的桃子,這樣的桃子比較香甜,汁水比較多。

以上就是今天要跟大家分享的五個挑選桃子的小技巧,學會了這五個小技巧之後就會避免買到激素桃子,並且買到的桃子絕對是非常香甜,非常可口,汁水非常豐富。以上5個簡簡單單的小技巧,你有沒有學會呢?

蘋果是咱們最常吃的水果之一了,尤其是在北方。蘋果的營養價值特別高,口感特別清脆,受到了很多朋友的喜愛。很多朋友在買蘋果的時候都會買顏色好看的,因為他們覺得蘋果顏色好看的就一定好吃,其實顏色好看的蘋果並不一定香甜脆爽。

那我們該如何去挑選蘋果呢?怎樣才能夠選出香甜又脆的蘋果來呢?今天就跟大家分享如何去挑選優質蘋果,學會了這個方法之後,就能夠挑選到又脆,又甜,又多汁的蘋果來。

咱們在買蘋果的時候要先看一下蘋果的顏色,最好要挑紅色的蘋果,而不要挑綠色的,綠色的是還沒有熟透的。而在買紅色蘋果的時候也不要選擇純紅的,要選擇紅中帶有黃的,這樣的蘋果是最好的,而全紅的蘋果有可能是用染色劑染的。因為通過陽光照射自然成熟的蘋果它是紅中帶有黃的,這樣的蘋果才是真正自然成熟的蘋果。

所以在這裡建議大家買蘋果的時候不要買全紅的蘋果,因為光照角度的問題,蘋果也不可能出現全部紅色,總會有一點黃色的部分。除了全紅色和綠色不能買之外,如果紅中帶著青也不能購買,像這樣的蘋果就是沒有熟透的。

除了要看蘋果的顏色之外,還要看一看蘋果瓣的地方。如果蘋果的果臍比較深,那麼就是母蘋果,蘋果的果臍比較淺,就是公蘋果。一般來說母蘋果是比較甜的,水分比較充足,所以在挑選蘋果的時候要選擇母蘋果,而不要選擇公蘋果。

前兩個挑選優質蘋果的小妙招已經跟大家分享完了,接下來看一下第3個挑選好蘋果的小妙招。這個小妙招就是要看一下它的豎紋,一般來說豎紋比較多,吃起來就皮薄香甜,水分更加充足。這樣的蘋果裡面含有非常豐富的粗纖維,能夠促進腸道蠕動,防止便秘,而且還能夠排除體內多種毒素。

第4個小妙招就是咱們在買蘋果的時候可以摸一下蘋果的手感,感覺一下它是否圓潤光滑。如果蘋果比較圓潤,比較光滑,那麼你選它就不會有錯。總結一下來說就是一定要選擇紅中帶黃,豎紋比較多,果臍比較深,摸起來比較光滑圓潤的蘋果。這樣的蘋果一定是非常香甜,非常爽脆,又非常多汁。

蘋果皮營養非常豐富,但是很多人不太喜歡吃,因為蘋果皮上面有一層果蠟,今天除了要教大家如何挑選蘋果之外,還要分享一下如何去除蘋果表面的果蠟。

咱們將蘋果放在水中打濕,然後在蘋果上面撒上一點食用鹽,用食用鹽摩擦,因為食用鹽是顆粒狀的,可以摩擦掉果皮上的果蠟,而且食用鹽能夠殺菌消毒,去除農藥殘留,摩擦好以後將它放入到清水中沖洗一遍就可以了,這樣蘋果就被清洗得乾乾淨淨了。

以上就是關于蘋果的小知識,你都學會了嗎?




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