飯菜千萬別等涼了放冰箱,我也是今天才知道,否則是在吃細菌,快提醒家人

如果說我們每天在吃飯的時候飯菜剩下了,肯定會想到放涼了之後放到冰箱裡面。其實,把飯菜放涼之後再放到冰箱裡是一個錯誤的做法,到底是為什麼呢?我們一起來看看吧。

這種做法是非常不可取的,因為飯菜在放涼的過程中是需要很長時間的,在這段時間裡飯菜很有可能就會滋生大量的細菌,所以說在飯菜還熱乎著的時候就要把它放到冰箱裡面進行保存了。像這樣飯菜可以快速冷卻到5度以下,才不會給細菌製造滋生的機會。

第二個誤區就是買回家的花果蔬菜,還有一些饅頭麵食統統丟在冰箱裡面,冰箱裡什麼地方有空就往哪兒放。如果沒有分類的話,瓜果蔬菜的一些細菌,剩飯剩菜的一些味道,還有一些生肉的味道,都有可能會發生串味的情況,導致我們的麵食沒有辦法入口。

給冰箱分類也非常的簡單,先說一下冷藏櫃的頂層,冷藏櫃的頂層溫度一般在7度左右,很適合放一些剩飯剩菜和一些冷凍的熟食,這樣既容易解凍,還能夠避免更多的細菌。

再說一下冷藏櫃的中層,它的溫度大約在4到5度左右,比較適合放一些新鮮的魚類、瘦肉、雞蛋、牛奶這些東西。

還有就是冷藏櫃的下層,它的溫度大約在3度左右,溫度還是比較低的,放一些生肉或者即食食品類最好了。

最下面就是冷藏櫃的抽屜。抽屜的功能我們都比較熟悉,是專門存放一些果蔬用的,溫度大約在8到10度左右。

最後就是冰箱冷藏櫃的櫃門位置,冰箱的櫃門一般會放一些牛奶、果汁、醬料這些比較合適一些。冰箱的確是我們用來儲存食物的,但是冰箱不可以塞得太滿,如果說太滿的話也會影響它的製冷效果。

我們這樣分門別類的排放好,每次我們在拿取的時候也是非常方便的,食物也不會有一些串味兒的情況,這樣也可以大大減少細菌的滋生。

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