日本人的「長壽秘密」被發現,我國產量大卻不經常吃,含鈣比牛奶還高

說到長壽,我們肯定會想到日本,雖然現在科技、醫療水準很發達,但這些都不如日本人的「長壽秘訣」,我的朋友營養師大喬告訴我,這個是日本人的「長壽秘密」,我國產量大卻沒人吃,含鈣比牛奶高,它就是菠菜。菠菜含有豐富的維生素E,對人的延緩衰老有很大的作用,而且菠菜有利於人體的吸收,上年紀的人一定要多吃,主要的還是有規律的飲食和作息,改正不良的習慣。下面小編教給大家的就是菠菜南瓜包的做法,好吃健康又長壽,十分的美味,快來看看吧

菠菜南瓜包

配料:

菠菜 53克、水 85克、菠菜漿 120克、大包粉 250克、精鹽 1克、糖 18克、酵母(幹) 4克、溫水 20克、南瓜餡 80克

烹飪步驟:

1.先製作菠菜漿。將菠菜和水用料理機打成糊狀。

2.廚師機內膽中倒入大包粉、糖、鹽、120克菠菜漿。

3.將酵母和溫水混合均勻,倒入缸中。

4.用3檔揉成麵團。

5.滾圓後發酵40分鐘。

6.滾圓後發酵40分鐘。

7.取一塊擀成片狀,放入南瓜餡。

8.按照自己習慣的方式包起來,包好後墊上油紙,放到蒸籠上。

9.蒸鍋裡先加熱1分鐘,然後放入包包,蓋上蓋子再醒發15分鐘。

10.打開開關,直接蒸12分鐘。

烹飪小貼士:

食用功效

1、促進生長發育、增強抗病能力:菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育。

2、保障營養、增進健康:菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

3、促進人體新陳代謝:菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險;




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