吐司片的新吃法,做成簡易披薩,10分鐘就做好,看著就很有食欲

我家附近有一個披薩店,雖然店面不是很多,但是生意特別好,尤其是到了週末,很多人都是排隊去吃的,更多的還是家長帶著孩子去吃的。披薩有各種口味的選擇,裡面添加的食材也不固定,就是價格有點貴,大一點的披薩價格要上百。 其實自己在家也可以做,這樣成本就低多了,還能選擇自己喜歡的食材搭配。今天就分享6種吐司披薩做法,不僅可以當個早餐還可以饞的時候解解饞。

一.吐司小披薩

傻白甜式,麵包片上堆滿喜歡的餡料,放入烤箱中烤8分鐘即成,好吃新鮮營養,比訂外賣都快

【鳳梨蝦仁披薩】

材料:土司麵包2片,鳳梨4/1個,蝦仁12個,乳酪絲1小碗。

做法:

1.將蝦仁切成小段,鳳梨切成小丁。

2.一層鳳梨一層蝦仁,依次均勻的鋪在土司麵包片上。

3.最上面再鋪一層乳酪絲。

4.放入烤箱,190度,烤8分鐘即可。

小貼士:

不用放任何調味料,鳳梨就是調味料,從濃郁乳酪中沖出的清香四溢很迷人。

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二.麵包披薩

提前烤好的一個大麵包,八寸模的,對半刨開直接可做披薩餅底

餡料中,加點奶油乳酪,味道更獨特濃郁

【奶油乳酪蝦仁披薩】

材料:黑芝麻軟歐包半片,北極甜蝦150克,紅色彩椒60克,泡發的木耳60克。

調味料:奶油乳酪40克,千島醬40克,車達乳酪50克。

做法:1.事先烤好的一個5寸半的軟歐麵包,橫著切開成兩片,夠做兩次披薩用的。木耳泡發洗淨,半個彩椒洗淨,北極甜蝦提前拿出來化凍。

2.木耳和彩椒切成細碎小粒狀。

3.解凍後的北極甜蝦,剝出的蝦仁,切成細末狀,裡面黑色小點是蝦籽。

4.將切碎了的蝦仁加奶油乳酪和千島醬調拌均勻後,平鋪在麵包片上。

5.依次再鋪上木耳碎和彩椒丁。

6.最後再刨些車達乳酪絲在上面,蓋滿即可。

7.放入預熱好的烤箱中,200度,8分鐘,烤至乳酪全部融化即可。

小貼士:

麵包跟菜都是直接可以吃的,所以不要烤太長時間,200度8分鐘,乳酪融化麵包邊緣焦脆即可。

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三.雙味披薩

網紅披薩,一餅烤出兩個味兒的,兩種顏色,甜鹹皆有。

【雙味披薩】

披薩面餅,提前做好凍在冰箱裡的,隨取隨用。

鹹味配料:蝦仁50克,披薩醬2勺,青紅彩椒各半個,馬蘇里拉乳酪50克。

甜味配料:香蕉1根,蛋黃醬2勺,馬蘇里拉乳酪絲60克。

做法:

1.蝦煮熟剝去蝦殼,彩椒切丁,香蕉切片,待用。

2.解凍的餅皮,擀成圓形薄片,再將邊緣折起。

3.放入披薩盤,底部用叉子叉滿小洞,放160度的烤箱中烤10分鐘至定型。

4.取出後在餅底一半刷蛋黃醬鋪一層香蕉,一半刷披薩醬鋪一層蝦仁。

5.香蕉上撒一層馬蘇里拉乳酪,蝦仁上撒滿甜椒跟馬蘇里拉乳酪。

6.放入烤箱中,200度10分鐘,熱風,烤至乳酪全部溶化即可。

小貼士:

彩椒儘量別用綠色的,烤後會變暗,用紅色黃色的就怎麼烤都鮮豔。

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四.飛餅披薩

用超市買來的印度飛餅直接做,酥皮的,簡單又美味

材料:圓蘑菇80克,番茄80克,洋蔥60克,胡蘿蔔40克,培根2片;紅黃彩椒60克,馬蘇里拉乳酪120克,蝦仁80克。

配料:鹽2克,番茄醬2勺,白胡椒粉1克,橄欖油20克,披薩草一點點。

餅底:飛餅7張(2張做一個,圓形的飛餅切成方形的,所以邊角餘料還可以再擀一張)。

做法:

1.蝦剝殼;培根切條;乳酪掰碎;蘑菇切片;番茄胡蘿蔔彩椒洋蔥都切成小方塊。

2.依次將胡蘿蔔蘑菇披薩草番茄洋蔥放鍋裡炒熟,收濃湯汁後加入番茄醬鹽胡椒粉拌勻即成披薩醬。



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